La toque de cuisine Lagasse est conçue dans un style inspiré du domaine militaire, intégrant une maille respirante sur le dessus pour une meilleure ventilation. Elle est dotée d'une étiquette amovible pour faciliter le marquage ou l'identification. Ce modèle unisexe est adapté aux professionnels de l'alimentation et de l'hôtellerie. La composition du tissu combine 65% de polyester et 35% de coton sergé, offrant un équilibre entre durabilité et confort.